雨前茶指的是什么时候的茶？雨前茶别称介绍

支付宝蚂蚁庄园的蚂蚁课堂经常会有一些冷门的小知识问题，是非常适合家长陪着孩子一起答题的。比如雨前茶到底是什么时候的茶，这个雨指的是什么时候的雨。还不太清楚的朋友赶紧来一起看看吧。

雨前茶是茶中的上品此处的雨指的是

节气谷雨

春天第一场雨

答案：节气谷雨

答案解析：“雨前茶"也叫"“谷雨茶”，是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软,使春茶滋味鲜活，香气怡人。
雨前茶的由来

中国的农历是每隔15天为一节气，大约3月5日左右是“惊蛰”，3月20日左右是“春分”，4月5日左右是“清明”，4月20日左右是“谷雨”，5月5日左右是“立夏”。古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导。茶叶生产也是一样，早发品种往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽，清明节前的茶叶称为明前茶，谷雨节前的茶叶就被称雨前茶。雨前是谷雨节前期的简称，雨前是在清明节后，谷雨节前，4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。

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