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猫肉能吃吗?湖南永州市场卖现宰活猫被查封的原因是什么

2021-02-05 09:26:51 来源:03737手游网 作者:未知

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猫和狗是许多人宠物第一选择,所以对于许多人来说接受不了猫狗被吃。猫肉能吃吗?湖南永州市场卖现宰活猫被查封的原因是什么?官方回应湖南永州市场卖现宰活猫目前,该摊位已被查封。

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1月31日,湖南永州新田县中山路永得利菜市场有人贩卖活猫,还现场宰杀。目前,该摊位已被查封。当地农业部门表示,目前无法为猫肉和狗肉开具动物检疫合格证。对此北京京师律师事务所@范辰律师 称,屠宰、出售或者运输动物前,货主应当向所在地动物卫生监督机构申报检疫,因此该货主涉嫌违法。猫肉能吃吗?从法律角度来说,猫不是保护动物,吃猫肉并不违法,但从情感角度来说民众难以接受,也不应在菜市场宰杀。

近日,坐标湖南永州新田县永得利菜市场上,有商户贩卖上百只活猫,经过的路人拍下了现场老板宰杀猫的场景,在门口站了几名顾客,有人要猫,老板就把猫用棍子勾出来,然后把它当场敲碎宰杀,拔掉毛发,卖给消费者。

整个动作下来行云流水,老板时不时环顾四周,一副做贼心虚的样子。

知情人透露称,宰杀猫咪现场非常残忍,猫都是活的,不知道老板用了什么办法,让猫不发出声音。

经过的路人有不少是爱猫人士,家里都养着猫,看到这幅场面实在是于心不忍,更重要的是,这些猫被宰杀后将会销售到什么地方?会给消费者带来多大的安全隐患?

接到群众的举报后,目前相关部门已经介入,事情还在进一步调查中。

很多人特别好奇,这些被宰杀的猫是最终卖给消费者去吃掉吗?

像鸡鸭鱼肉,有正规的渠道,正规的流通市场可以售卖,可是我想问问大家有谁见过猫肉养殖场?一般来说市场上卖猫肉的大部分都是偷来的,或者是直接抓的流浪猫。

这些猫大部分没有通过检疫,如果吃到肚子里,对我们的身体是非常大的安全隐患。因为吃猫肉结果导致发生中毒的事件不是没有过。

而且这些被抓的猫当中有很多可能是猫贩子从别人家偷来的,它们曾经也是被呵护、被宠爱的宝贝,结果却落到黑心商家的手里,结束自己的一生。

按照国家规定,消费者食用的动物性食物都需要经过检疫,像猪,牛,羊这类大批量动物是经过定点屠宰场屠宰的,因此检疫一关就可以控制.但是像猫等零星分散不经定点屠宰场屠宰的各种小动物,就很难进行检疫.通常情况下,猫最主要检疫的项目是狂犬病,其次是寄生虫病等.动物检疫除外观检查,最主要的检查是在屠宰过程中,即通过观察其内脏,淋巴等部位有无溃疡结核,出血点等,从而判断是否有病.如果猫是由个人或饭店自行屠宰,检疫人员只能偶尔检查一下.所以,无论在哪里吃猫肉也不能保证安全.中国猫不像外国猫吃商品猫食,而是吃剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠,所以感染寄生虫的比例相当高.即使猫肉煮熟也不容易杀死肺吸虫,弓形虫等.而狂犬病,疯牛病及老鼠的出血热等病症猫也可能感染.同时猫的粪便有大量致病菌,如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒.
在世界范围内,猫一直是人类的宠物,国外没有吃猫肉的习俗.在我国,猫也不是传统的动物性食物,仅仅是在广东,粤菜当中有一道菜叫"龙虎凤",当中含有猫肉.对传统菜任何人无权否定,但也不要宣传不要普及.现在人们的饮食口味在不断变化,对于鸡,鸭牛,羊等常吃的肉类似乎已不觉得新鲜,进而有一种猎奇心理.但不管是出于一种猎奇心理,还是求新求异,都不应违背健康安全,营养的饮食原则.否则,再新鲜的食物也不应食用.

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